Recetas culinarias y recetas fotográficas. Recetas para hacer palitos de queso con diferentes aditivos Cómo cocinar palitos de queso sin pan rallado

Recetas culinarias y recetas fotográficas.  Recetas para hacer palitos de queso con diferentes aditivos Cómo cocinar palitos de queso sin pan rallado

Buen día a todos los que se esfuerzan por desarrollar su talento culinario. Hoy os presentamos una receta de palitos de queso empanizados. Muchos conocen este plato gracias a la comida rápida y otros establecimientos de comida rápida. No es de extrañar, porque preparar un refrigerio de este tipo es fácil y sencillo, y el resultado final es un sabor excelente.

Por supuesto, los palitos de queso comprados en la tienda no se pueden comparar con los que se preparan en casa. Por eso te recomendamos que pruebes a cocinarlos tú mismo, sobre todo si nunca has comido un plato así.

En general, existen varias formas básicas de hacer palitos de queso. Hemos seleccionado el mejor para ti. versión clásica, que combina productos asequibles y facilidad de cocción. Por eso te aconsejamos que no pierdas el tiempo, compra productos necesarios y prepara un aperitivo de queso que seguro gustará a todos.

Ingredientes:

1. Queso – 210 g

2. Huevos – 3 piezas

3. Crema agria – 50 ml

4. Pan rallado

5. Pimientos picantes- 1 pieza

6. Mezcla de pimientos

Metodo de cocinar:

En primer lugar, cabe mencionar el ingrediente principal: el queso. Usamos mozzarella, funciona mejor en palitos. Sin embargo, puedes tomar cualquier variedad, pero es recomendable comprar una que sea suave y se derrita bien. Nuestro set de condimentos está enfocado al picante del plato, por lo que si quieres algo más delicado, puedes prescindir del pimiento picante.

1. En primer lugar, es necesario rallar el queso en un rallador fino y colocarlo en un recipiente conveniente.

2. Picar por separado el eneldo y cebollas verdes, y luego lo enviamos al mismo contenedor con queso. Vierta en él la mezcla de condimentos de pimientos y pimiento picante finamente picado.

3. Agrega una cucharada generosa de crema agria y mezcla bien el contenido hasta que se forme una masa homogénea.

4. Desenrollamos un poco de film transparente y colocamos encima el contenido de nuestro bol. Todo ello hay que distribuirlo con cuidado sobre la superficie para que se obtenga una forma de rectángulo uniforme.

5. Envolvemos con cuidado nuestra base en film y la metemos en el congelador durante una hora para que el futuro plato se recoja un poco y se empape bien.

7. Romper por separado dos huevos (o tres, según la categoría), sin separar la yema de las claras, y batirlos un poco con un tenedor. Luego comenzamos a empanizar.

Empanado:

8. Para ello, coloque una barra de queso primero en harina, luego en huevo batido, en pan rallado, nuevamente en huevo y pan rallado. Entonces hacemos doble empanizado.

Hay que hacerlo rápido, porque... Es posible que la primera masa tenga tiempo de deslizarse fuera del plato.

9. Coloque una sartén honda al fuego y vierta el aceite. La cantidad debe ser suficiente para que las barritas queden casi completamente cubiertas de líquido. Esperamos hasta que el aceite se caliente.

Si no tiene un termómetro de cocina a mano, puede utilizar un método más sencillo: introducir un pincho de madera o un palillo en la sartén. Se forman burbujas a su alrededor. O agregue un pequeño trozo de empanizado; obtendrá un efecto similar.

10. Freír el plato por ambos lados. Normalmente, esto lleva de dos a tres minutos en total. Debe formarse una bonita costra dorada. Sacamos los palitos y los colocamos sobre papel toalla para que absorba el aceite restante.

11. Coloque el aperitivo terminado en un plato, espolvoree con hierbas picadas y sirva con mayonesa o crema agria. Una característica distintiva del plato es que no es necesario cocinarlo inmediatamente antes de servir. Puede preparar todo con anticipación y congelarlo durante uno o dos días antes de freírlo y luego servirlo. ¡Le deseamos buen provecho!

En general, como habrás adivinado, existen muchísimas formas de preparar un plato tan sencillo. Como opción te ofrecemos otro receta mas simple palitos de queso, que resultarán familiares para el ciudadano soviético medio, porque con este diseño se podían encontrar en los establecimientos de restauración. Te invitamos a recordar este maravilloso y único sabor.

1. En primer lugar, debes volver a elegir el queso. En esta ocasión te aconsejamos que tomes Edam, o cualquier otro que no se hunda al presionarlo. Tamizamos la harina para enriquecerla de oxígeno, le añadimos media cucharadita de sal, algo menos de media barra de mantequilla y lo amasamos todo.

2. Luego rallar el queso usando rallador fino y agregar al resto de los ingredientes. Por cierto, déjalo a un lado. una pequena cantidad de ingredientes a un lado. Agrega seis cucharadas de crema agria, un poco de azúcar y mezcla bien hasta formar una masa. Extiéndalo sobre la mesa, previamente espolvoreado con harina y córtelo en palitos del tamaño deseado, aproximadamente cuatro milímetros de grosor.

3. Lubricar todo con clara de huevo, espolvorear con el queso restante y meter al horno veinte minutos. Cuando el plato esté dorado, puedes retirarlo y servir. Pruebe y experimente.

El queso frito empanizado es algo extraordinario. Aquí mira la receta. queso frito queso feta empanizado y servido con deliciosa ensalada. No creas que la facilidad de preparación de este plato lo convierte en algo común y corriente. Seguro que a ti también te encanta pizza caliente¿Queso tierno, cremoso y elástico? Y los palitos de queso empanizados “Tyanuchka” son lo mismo, ¡pero con el doble o incluso el triple de sabor! ¿Quién puede rechazar esto? El “toffee” es un aperitivo muy rápido. Tanto por la rapidez de preparación como por la rapidez con la que desaparecen de la mesa. La principal condición para el éxito de los palitos de queso es servirlos inmediatamente de la sartén. El empanizado resulta muy crujiente, fuerte y el queso prácticamente se sale. Estos palitos de queso son perfectos para una fiesta con cerveza o para ver una película divertida con amigos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Ingredientes requeridos:

  • 300 g de queso duro con un alto porcentaje de contenido graso
  • 100 g de galletas de trigo
  • 1 huevo
  • 1,5 cucharadas. cucharadas de harina
  • aceite vegetal para freír.

Preparación

  • Cortar el queso en barras gruesas de 1,5 cm de ancho. No importa el largo de las barras.
  • En un tazón pequeño, bata el huevo (no demasiado, solo hasta que se combinen la clara y la yema).
  • Muele las galletas en una licuadora hasta obtener migajas. Puedes utilizar pan rallado ya preparado.
  • Sumerge los bloques de queso en el huevo.
  • Luego enrolle el queso en harina.
  • A continuación, debes volver a sumergir los palitos de queso en el huevo.
  • Después de esto, empanar el queso con pan rallado. Este empanizado en dos pasos creará una corteza verdaderamente crujiente.
  • Freír los palitos de queso a fuego alto. Esto debe hacerse para que la corteza se dore muy rápidamente y el queso solo se derrita por dentro, pero no comience a salir.
  • Fríe rápidamente el queso empanizado por los cuatro lados hasta que esté dorado.
  • Sirve los palitos de queso empanizados junto con cualquier salsa que te guste: mayonesa, ketchup, salsa tártara, etc. Complételo también con hierbas y verduras. recuerda eso tabla de quesos Hace mucho calor, por lo que hay que comerlo con mucho cuidado para no quemarse. Buen provecho!

  • 2015-11-13T03:40:04+00:00 administraciónensaladas y snacks

    El queso frito empanizado es algo extraordinario. Aquí tienes una receta para hacer queso feta empanizado frito y servirlo con una deliciosa ensalada. No creas que la facilidad de preparación de este plato lo convierte en algo común y corriente. ¿Seguramente también te encanta el queso tierno, cremoso y elástico en la pizza caliente? Y los palitos de queso rebozados “Tyanuchka”...

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    Placer crujiente

    El siguiente artículo hablará sobre los palitos de queso empanizados y la receta para hacerlos.

    Puedes preparar estos palitos con salmuera, duros o queso fundido, pero la opción ideal sería Tanto la cúrcuma como la cúrcuma se utilizan como empanizado, Harina de maíz, tempura.

    El plato será un excelente refrigerio con cerveza y servirá como alternativa a las galletas saladas, las patatas fritas y las patatas fritas. Incluso en bares y pubs recientemente se ha empezado a prestar mucha atención a este snack: se prepara en diferentes variantes y se sirve con; salsas picantes.

    A los amantes del queso les gusta esto merienda caliente siempre apreciado.

    Tecnología

    Existen varias recetas para hacer palitos, pero todas tienen la misma esencia: se rebozan tiras de queso y se fríen en una sartén con aceite caliente.

    La preparación de productos para un refrigerio no lleva más de cinco minutos, y el tiempo de preparación de palitos de queso empanizados según las recetas que se presentan a continuación es de unos quince minutos.

    El resultado es una ración de queso derretido cubierto con una corteza crujiente y caliente.

    Primera receta. palos dorados

    Palitos con una corteza gruesa y dorada. Productos requeridos:

    • suluguni - 300 g;
    • pan rallado - 100 g;
    • par huevos de gallina;
    • cúrcuma - 20 g;
    • mezcla de especias - en la punta de un cuchillo;
    • harina de maíz - medio vaso;
    • Aceite para freír.

    Ofrecemos receta paso a paso palitos de queso empanizados con reportaje fotográfico.

    Paso 1. Batir los huevos con las especias en un recipiente pequeño.

    Paso 2. Mezcle la cúrcuma, la harina y el pan rallado en un recipiente aparte. Gracias a la cúrcuma, el snack adquirirá un intenso color amarillo y lucirá más atractivo.

    Paso 3. Vierta una cantidad suficiente en la sartén. aceite de girasol y calentarlo bien.

    Paso 4. Mojar un trozo de queso (es recomendable comprar del fabricante un producto ya cortado en barritas) en los huevos batidos y humedecerlo por todos lados.

    Paso 5. Cubra generosamente el palito con empanizado.

    Paso 6. Sumerja nuevamente en los huevos y luego en el empanizado.

    Paso 7. Coloca los palitos en aceite caliente y fríelos un minuto por cada lado.

    Paso 8. Coloque los palitos calientes sobre una toalla de papel para escurrir el exceso de grasa.

    Nota.

    1. El plato se prepara sin sal, ya que el queso incluso sin ella tiene un sabor pronunciado.
    2. Durante el empanizado, debes intentar asegurarte de que caiga uniformemente sobre la barra.

    Segunda receta. para cerveza

    Palitos de queso empanizados para cerveza. Si decides preparar palitos como refrigerio para un vaso de cerveza, debes seguir algunas reglas:

    • Para la cerveza ligera que no tiene un sabor distintivo, el queso común y de sabor neutro es el más adecuado. variedades de trigo duro;
    • a una bebida espumosa oscura con rico sabor Sería apropiado queso picante con regusto amargo o dulzón.

    Ingredientes:

    • queso duro- 0,5 kilogramos;
    • dos huevos grandes;
    • un vaso de harina;
    • leche (agua) - 100 ml;
    • pan rallado - 0,5 tazas;
    • especias favoritas.

    Entonces, siguiendo la receta de palitos de queso rebozados, cocinamos así.

    1. Corta el queso en cubos, rodajas, rodajas (como más te guste).
    2. Batir los huevos, agregar agua fría o leche, las especias y mezclar.
    3. Pasar el queso por harina, luego por huevo y finalmente por pan rallado.
    4. Freír los palitos en una sartén con aceite caliente por cada lado durante dos minutos.
    5. Sirve los palitos terminados calientes.

    Tercera receta. Con semillas

    Otra receta de palitos de queso empanizados en una sartén implica una composición de empanizado ligeramente modificada.

    Componentes del plato:

    • un trozo de cualquier queso - 0,3 kg;
    • pan rallado - 100 g;
    • Harina de trigo- 100 gramos;
    • huevo - 1 pieza;
    • aceite para freír;
    • un vaso de pipas de girasol, sésamo o chips.
    1. El ingrediente principal se corta en forma de ladrillos.
    2. Si utilizamos semillas o patatas fritas como empanizado, las trituramos en una batidora y las mezclamos con pan rallado.
    3. Batir el huevo con un tenedor.
    4. Pasar los trozos de queso por harina, luego por huevo y empanizar.
    5. Freír los palitos en aceite caliente hasta que corteza dorada.
    6. Coloque la merienda en servilletas de papel.

    Servir los palitos calientes con tomates cherry y Hojas de lechuga.

    Cuarta receta. En la prueba

    palitos de queso en hojaldre- un sabroso sustituto del pan o del pan de pita.

    Que necesitarás:

    • una capa de hojaldre;
    • 200 gramos de queso;
    • cucharada de comino;
    • una yema de huevo.

    Etapas de preparación de una merienda.

    1. Descongelar la capa de hojaldre a temperatura ambiente. Luego, extiéndalo hasta obtener un grosor de 0,5 cm y unte con yema batida. Cortar en tiras de unos 3 cm de ancho y 5 cm de largo.
    2. Cortar el queso en trozos de tal tamaño que quepan en las tiras de masa.
    3. Coloca el ingrediente principal sobre la masa y envuélvelo en un tubo.
    4. Unte los panecillos resultantes con yema encima y espolvoree con semillas de alcaravea. Puedes espolvorear con virutas de queso.
    5. Coloca los palitos en una bandeja para horno cubierta con papel de horno y colócalos en un horno precalentado a 190 grados durante diez minutos.

    Reglas de envío

    Los palitos de queso empanizados preparados según estas recetas se pueden servir como plato independiente, refrigerio caliente con cerveza o como complemento de arroz y pasta hervidos.

    Añade variedad al plato. salsas picantes: tomate, champiñones, queso, mayonesa o crema agria con ajo. Para cocinar Salsa de Ajo solo necesitas mezclar mayonesa o crema agria con ajo picado. También puede agregar eneldo finamente picado a los productos.

    Los palitos de queso empanizados, cuyas recetas con fotos se presentan arriba, pueden convertirse en una excelente decoración y delicioso refrigerio para cualquier mesa.

    No temas experimentar y sorprender a tus invitados con algo nuevo y sabroso.

    Los deliciosos palitos de queso crujientes no son sólo un aperitivo para la cerveza, el vino o un capricho mientras ves una película, sino que también son muy divertidos. Los has conocido en la tienda y los has reconocido por su alucinante aroma. Resulta que se queda con relleno de queso Bastante fácil de hacer en casa. Y recetas hay de sobra: en pan rallado, en hojaldre o masa de levadura, Con palitos de cangrejo, requesón, semillas de sésamo, ajo.

    El queso es un producto único; junto con otros componentes le confiere propiedades únicas. cualidades gustativas. Así lo demuestran una vez más las recetas que he propuesto. Cocina en casa y disfruta.

    Palitos de queso de hojaldre con semillas de sésamo - receta con foto

    ¡El hojaldre quedará deliciosamente crujiente! Puedes comprar masa para palitos ya preparada, sin levadura o con levadura añadida, aquí tú decides. El hojaldre se cuece en el horno. La receta no incluye ajo. Pero si te gusta complementa los ingredientes añadiendo un par de dientes.

    Necesitará:

    • Hojaldre – paquete (500 g).
    • Queso – 150 gr.
    • Huevo.
    • Sésamo: un puñado de claro (u oscuro).

    Cómo cocinar palillos paso a paso.

    Descongelar el envase, extender la capa sobre la superficie de trabajo.

    Cortar en tiras de 3-3,5 cm de ancho.

    Divida visualmente la capa en dos partes. Espolvorea queso rallado grueso sobre uno de ellos. Nivelarlo.

    Dobla la mitad de la tira sin queso hacia arriba, pero alarga un poco la punta, como en la foto. Mételo debajo.

    Del mismo modo, haz espacios en blanco para los palos restantes. Luego toma cada pieza por los extremos y gírala.

    Colocar en una bandeja para hornear papel de hornear, coloque los espacios en blanco.

    Si el queso se cae, y lo hará, recógelo y mételo dentro del palito. No es necesario mantener una forma de palo, que sea una herradura o un círculo.

    Pincelar los trozos con huevo y espolvorear con semillas de sésamo.

    Hornea los palitos en el horno durante 20 minutos, calentándolo a 200 o C.

    Los productos horneados no se ponen rancios durante mucho tiempo y conservan su calidad crujiente.

    Palitos de queso hojaldre con ajo caseros

    Una receta sencilla de palitos de hojaldre, menos problemática, pero no inferior en sabor a la anterior.

    Necesitará:

    • Masa - embalaje.
    • Dientes de ajo – 2 piezas
    • Queso duro – 150 gr.
    • Queso tierno, cremoso – 100 gr.
    • Hojas de eneldo.

    Cómo cocinar:

    1. Divide la masa descongelada por la mitad.
    2. Coloca la primera capa en una bandeja para horno, cubriéndola con pergamino o humedeciéndola con agua.
    3. Cubra la capa con queso crema suave.
    4. Espolvorea con queso duro rallado y hierbas finamente picadas.
    5. Picamos los dientes de ajo muy finos y espolvoreamos el queso por encima.
    6. Cubrir con la segunda capa y presionar ligeramente con las manos.
    7. Cortar en palitos con un cuchillo. Introducir en el horno durante 20 minutos a 200 o C.

    Palitos de queso empanizados

    Merienda por esta receta Se cocina en una sartén mientras los palitos se rebozan con pan rallado y luego se fríen.

    Llevar:

    • Queso – 400 gr.
    • Ajo – un par de dientes.
    • Claras de huevo de gallina – 4 piezas
    • Pan rallado para rebozar.
    • Aceite de girasol, sal, pimienta molida.

    Si lo deseas, puedes añadir a la receta un poco de salchicha ahumada.

    Preparación:

    1. Rompe los huevos, vierte las claras en un bol, añade sal y bate.
    2. Rallar el queso en migajas finas. Agrega a las claras y revuelve la mezcla.
    3. Agrega la pulpa de ajo, tritúrala con una prensa y pimienta.
    4. Haz palitos con la masa de queso; quedará bastante espesa.
    5. Sumerja en empanizado.
    6. Calentar bien el aceite para freír las preparaciones. Publícalo en pequeñas porciones, freír hasta que estén bien dorados.
    7. Para reducir el contenido calórico del plato, coloque los palitos terminados en una servilleta de papel durante solo un par de minutos. luego transfiéralo a un plato. Y enciende la televisión.

    Cómo hacer palitos de queso crujientes para cerveza.

    Prepare en casa un refrigerio picante y maravillosamente crujiente la noche antes de una fiesta, un partido de fútbol en grupo o simplemente para pasar una velada agradable.

    Llevar:

    • Avena - un vaso.
    • Harina – 1/3 taza.
    • Leche – 4 cucharadas grandes.
    • Mantequilla – 4 cucharadas grandes.
    • Queso – 60 gr.
    • Pimenton, pimienta de Jamaica, sal. El pimentón, según se prefiera, puede ser picante o dulce.

    Preparación:

    1. Mezclar las hojuelas con la harina en un bol, agregar sal, pimentón y sazonar con pimienta. Remover.
    2. Corta la mantequilla en cubos pequeños y colócala en un bol. Vierta la leche y amase rápidamente la masa para los palitos.
    3. Rallar el queso duro hasta obtener migajas finas y añadir a la masa. Mezclar bien nuevamente.
    4. Estirar la masa formando una capa de medio centímetro de espesor.
    5. Divida la capa en tiras de 1-1,5 cm de ancho.
    6. Colóquelo sobre papel pergamino cubierto con mantequilla y hornee durante 10-12 minutos. Temperatura del horno 220 o C.

    Receta en video con recetas de bocadillos de cerveza caseros, que incluyen deliciosos palitos de queso. Que tengas una buena velada y buenos amigos cerca.

    Los palitos de queso son una excelente opción de refrigerio para reuniones amistosas, una mesa festiva o una variedad de menús diarios. Ofrecemos varios bocadillos de queso diferentes que puedes preparar rápidamente con tus propias manos.

    Los palitos de queso hechos con hojaldre no te dejarán indiferente, y el aroma del manjar horneado reunirá de antemano a todos los miembros de la familia en la cocina.

    Gran opción para una merienda.

    • hoja de hojaldre ya preparado;
    • 50 gramos de rallado duro. queso;
    • yema;
    • 2-4 pizcas de pimienta molida.

    Batir un poco la yema con un tenedor.

    Descongelar la lámina de masa con un poco de antelación. Extender sobre un trozo de pergamino. Unte la parte superior con yema, cubra con queso y espolvoree con pimienta.

    Precalienta el horno a 180 grados. Coloque el pergamino con los palitos de queso y hornee durante 5-7 minutos.

    Receta para cocinar rebozada

    Los palitos de queso rebozados resultan bastante jugosos y muy sabrosos:

    • 250 g duros. queso;
    • 2 huevos;
    • un vaso de agua/leche fresca;
    • unas pizcas de sal;
    • pila harina;
    • Aceite vegetal para freír.

    Cortar el queso en cubos de aproximadamente 10 cm de largo y 1 cm de grosor.

    Para la masa, en un bol con unas varillas, bata el agua, los huevos, la sal y la harina.

    A continuación queda preparar los propios palitos. Para ello, calienta el aceite, sumerge los palitos de queso en la masa e inmediatamente bájalos en el aceite caliente. Freír durante uno o dos minutos. Luego use una espumadera para quitar todos los palitos y colóquelos sobre toallas de papel para escurrir el exceso de aceite.

    Empanizado

    Los palitos de queso empanizados resultan increíblemente sabrosos: cuando están calientes, el relleno de queso conserva un estado ligeramente líquido, lo que hace que el manjar sea aún más apetitoso.


    La receta es muy sabrosa y sencilla.

    Para dos porciones necesitarás la siguiente cantidad de productos:

    • quesos duros - 200 g;
    • huevo - 1;
    • harina - ½ taza;
    • pan rallado - ½ taza;
    • aceite de postn refinado.

    Coloque el pan rallado y la harina por separado en dos platillos.

    Batir el huevo con un tenedor.

    Cortar una loncha de queso en tiras y enrollarla bien en harina tamizada.

    Echa aceite en una sartén y caliéntalo.

    Sumerge los palitos de queso en harina en la mezcla de huevo y luego rebozalos.

    Colocar los palitos en aceite y freír por todos lados hasta que estén dorados.

    Una versión sencilla de pan de pita.

    Los palitos de queso lavash se preparan de la siguiente manera:

    • 2 huevos;
    • 2 quesos procesados;
    • 2 mesa. l. drenar aceites;
    • diente de ajo;
    • un par de ramitas de eneldo;
    • Lavash armenio.

    Congele los quesos en el congelador durante 5 a 7 minutos y luego córtelos en tiras finas.

    Batir los huevos en un bol.

    Por separado exprimir el ajo y picar finamente el eneldo, mezclar todo bien.

    Con un cuchillo afilado, divida el pan de pita en tiras anchas (aproximadamente de 8 a 9 cm de largo y de 10 a 11 cm de ancho). En cada tira ponemos un par de tiras de queso, un poco de ajo y hierbas. Luego envolvemos el relleno en pan de pita para hacer un panecillo.

    Sumérgelos en la mezcla de huevo y fríelos. manteca hasta que esté deliciosamente dorado.

    Snack de cerveza con semillas de sésamo.

    Un bocadillo de queso con cerveza con semillas de sésamo se convertirá en su delicia favorita. hecho en casa. Los palitos de queso con sésamo combinan bien no solo con cerveza, sino también con vino (preferiblemente blanco).


    El snack va bien con la cerveza.
    • queso duro - 200 gr;
    • drenar mantequilla - 150 g;
    • harina - 1 taza;
    • azúcar - ⅓ cucharadita l.;
    • sal gruesa;
    • huevo;
    • sésamo - 15 gr.

    Coloque la mantequilla en el congelador al menos una hora antes de cocinarla; deberá rallarla y será más fácil hacerlo con mantequilla congelada.

    Tres mantequilla y queso en un bol amplio, tamizar la harina y añadir el azúcar. Amasar la masa a mano, primero. apariencia se parecerá a una migaja aceitosa en lugar de una masa suave, aireada y masa elástica. Después de unos minutos, cuando la mantequilla se derrita, la masa se volverá tierna y suave al tacto, no se pegará a tus manos y podrás hacer una bola con ella. La masa resulta obediente. Para que sea más fácil formar productos, aplana un poco la bola, envuélvela en film o en una bolsa y métela en el congelador para que se endurezca un poco.

    Mientras tanto, batimos el huevo hasta que aparezca espuma y el líquido sea más o menos homogéneo.

    Sacar la masa del congelador, retirarla del film y extenderla un poco. A continuación, debe formar los palitos de queso; deben ser aproximadamente iguales para que se puedan hornear igualmente bien por dentro.

    Hay dos opciones:

    1. Pellizque trozos de masa aproximadamente iguales y enróllelos hasta formar salchichas del mismo largo y grosor.
    2. Exprime círculos idénticos en una pila, que luego se enrollan formando salchichas.

    Coloque el aperitivo en una bandeja para hornear con una hoja de pergamino. Unte la parte superior con huevo batido, un poco de sal y espolvoree con semillas de sésamo.

    El aperitivo se hornea durante 10-15 minutos. Debes concentrarte en el tono dorado.

    palitos de queso frito

    • 500 g duro. queso;
    • 2 huevos;
    • 50 g de nata;
    • pila harina;
    • 2 pilas migas de pan;
    • postn. Aceite para freír snacks.

    Cortar el queso en bastones.

    Batir la nata y los huevos hasta que quede suave.

    Por separado, vierta la harina y las galletas saladas en los platillos.

    Calentar aceite en una sartén. Enrolle el bloque de queso en harina, luego sumérjalo en la mezcla cremosa de huevo y luego enróllelo en pan rallado. Colóquelo inmediatamente en aceite caliente. Cuando el producto adquiera un apetitoso tono dorado por todos lados, retirar de la sartén y colocarlo en un plato con toallas de papel.

    Opciones con palitos de cangrejo.

    Se puede preparar un aperitivo de queso con palitos de cangrejo en forma de deliciosas bolitas. Este aperitivo es perfecto para cuando necesitas poner la mesa rápidamente o simplemente para un banquete festivo.


    Este plato decorará a cualquiera. mesa festiva.
    • 100 gramos de palitos de cangrejo;
    • 50 gramos de queso duro. variedades;
    • 3 huevos;
    • 1 diente de ajo;
    • 2 mesa. l. mayonesa;
    • varias ramitas de eneldo fresco o plumas de cebolla;
    • unas pizcas de sal.

    Hervir los huevos duros, dejar enfriar agua fría, limpio.

    Rallar el queso, los huevos y los palillos en un bol para preparar la merienda, exprimir el ajo con una prensa, sazonar con sal y mayonesa.

    Con una cucharada, tome un poco de masa y forme una bola con la mano. Colóquelos en un plato y espolvoree con hierbas picadas.



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