Galletas figuradas: receta con foto. Galletas de mantequilla con figuras Receta de galletas de mantequilla con figuras para niños

Estas galletas son aptas tanto para adultos como para niños. Le agrego un poco de requesón o requesón para niños. Utilizo un producto de un fabricante local. No es necesario en absoluto comprar análogos extranjeros caros; los nuestros son mejores y más naturales.

Hay muchas galletas, extendí una capa de 6 mm de espesor. Si lo haces más delgado, obtienes aún más. Las galletas figuradas son ideales con leche o tal vez con una taza de café. Se almacena bien y cuanto más tiempo reposa, más sabroso se vuelve.

Me encanta este moderadamente dulce y galletas desmenuzables. ¡Atención, golosos! Si te gusta más dulce, añade más azúcar.

En cuanto a la forma, esto ya es cuestión de gustos y gustos. Cuando era niña, mi abuela simplemente cortaba la masa extendida en forma de diamantes y la horneaba, era tan hermosa y sabrosa. Pues a mí los tiempos cambian y la forma la decido durante el proceso de cocción.

Para hornear rizado casero. Mantecada para los niños necesitará mantequilla blanda, huevos, azúcar, vainillina, harina, un frasco de requesón y refresco apagado con vinagre.

Batir la mantequilla con el azúcar y la sal, agregar requesón y los huevos, agregar la vainilla y mezclar.

Agrega la harina tamizada.

Comience suave y masa tierna. Refrigera la masa durante una hora.

Mientras la masa se enfría, averigüemos cómo queremos que se vean las galletas y elijamos algo...

Empezando a desplegar masa quebrada Es una buena idea decidir el grosor de la capa. Para estas galletas prefiero un grosor de 6 mm, más un aumento en el horno, ¡y será justo lo que necesitas! Para hacer esto, utilizo mi rodillo favorito con regulador de espesor de capa.

Es mejor extenderlo sobre una estera de silicona. La masa no se pegará y te resultará más fácil pasar las galletas a la hoja.

Estas son las cookies que tendremos.

Y tal. Colocar en el horno y hornear a 180 grados durante 20-25 minutos.

Las galletas con forma están listas y hay que dejarlas enfriar un poco.

Entonces las mariposas ya están intentando volar, ¡pero a mí no me importa!

Las galletas quedan deliciosas, tiernas y quebradizas. Guarda las galletas en un frasco y cómelas a tu gusto.

Productos:

• Mantequilla - 200 gr.
• Azúcar - 200 gr.
• Huevos - 2 piezas
• Vainillina - 2 gr.
• Refresco - 1 cucharadita.
• Harina - 2,5 tazas

Las personas son criaturas a las que les encanta comer comida deliciosa, a pesar de lo poco saludable que sea el producto, a veces apetece mucho algo dulce. Por eso, a veces realmente queremos galletas de mantequilla dulces y crujientes, cuya receta comparto en este artículo. EN esta receta Hay una advertencia: es mejor que los niños preparen galletas de mantequilla con mantequilla y no con margarina.

Aún es mejor que los niños menores de 3 años cocinen más galletas dietéticas, por ejemplo, y cuando crezcan, en ocasiones puedes mimarlos con arena.

Receta de masa para galletas de mantequilla:

1. Mezclar dos huevos con un vaso de azúcar.

2. Añade 200 gramos de suave manteca y remover. Para que la mantequilla se ablande más rápido, puedes utilizar el microondas (temporizador de 10 segundos)

3. Disuelva una cucharadita de bicarbonato de sodio en vinagre y agréguela a la masa. Mezcla.

4. Tamiza 2 tazas de harina y empieza a amasar la masa. Si durante el proceso de amasado ves que no hay suficiente harina, añade más.

5. Al final debería verse así masa de mantequilla, que no se pega a tus manos. Mantiene su forma, pero al mismo tiempo es suave y fácil de arrancar.

6. Coloque la masa de mantequilla terminada en una bolsa de plástico y colóquela en el refrigerador durante 20 minutos.

Hacer galletas de mantequilla:

7. Después de 20 minutos, debe sacar la masa del refrigerador y enrollarla con cuidado formando una capa sobre una mesa enharinada. Extiendo la masa hasta un grosor de 0,5-0,7 cm. Exprimimos diferentes figuras de la masa o simplemente las cortamos en cuadrados. O puedes hacer galletas redondas y sin moldes usando un vaso. Vuelva a formar una bola con la masa restante, extiéndala y corte las galletas.

8. Forrar una bandeja para hornear papel de hornear(pergamino) y acomodar las galletas. Colocar en un horno precalentado (180 grados).

Las galletas de mantequilla con formas infantiles combinadas con el dulce de azúcar son un verdadero placer para los golosos.

A algunos les puede resultar más fácil comprar galletas en la tienda. Después de todo, existe tal variedad y abundancia de estos productos horneados que podrás satisfacer todos tus deseos. Pero ¿y si te sugiero que hagas tus propias galletas?

Y precisamente para esta ocasión he decidido ofreceros una receta de galletas infantiles desmenuzables y fáciles (foto) con fondant. Para prepararlo necesitaremos preparar todos los ingredientes necesarios.

Un conjunto de productos para hacer galletas para bebés:

• harina de trigo - 2 tazas;
• azúcar granulada - ½ taza;
• mantequilla o margarina - 150 gramos;
• huevo de gallina - 1 pieza;
• sal - ¼ de cucharadita;
• refresco - ¼ de cucharadita;

Para lápiz labial:

• azúcar granulada - 4 cucharadas. cucharas;
• agua 3 cucharadas. cucharas;
• jugo de remolacha fresco 1 cucharadita.

Instrucciones paso a paso para el plato “Galletas de mantequilla infantiles”

Empecemos a preparar galletas infantiles según la receta. Para hacer esto, coloque mantequilla ablandada o margarina cremosa en un recipiente de vidrio grande. Luego vierte el azúcar granulada y frótalo con una cuchara de madera o una espátula.

Luego agrega un huevo de gallina al bol, sal y revuelve todo bien hasta obtener una masa homogénea y esponjosa.

Luego agregue gradualmente la harina de trigo tamizada. Primero combine la harina con la soda y luego amase la masa con una cuchara.

Pasados ​​dos o tres minutos comenzamos a cortar la masa.

Espolvoreamos la mesa sobre la que cortaremos la masa con una pequeña cantidad de harina. Luego, con un rodillo, extienda una capa de aproximadamente 3-4 mm de espesor. Y luego usamos muescas especiales de la masa para formar todo tipo de figuras.

La bandeja para hornear debe estar seca y limpia. No es necesario lubricarlo, ya que la masa de mantequilla contiene grasa y no se pega a la bandeja para hornear. Si lo desea, puede utilizar papel pergamino. Luego, coloca las galletas en filas. Precalienta el horno a 200 grados. Y hornea las galletas durante unos 10-12 minutos.

Ahora pasemos a hacer el dulce de azúcar. Para hacer esto, vierta azúcar granulada en una cacerola y vierta agua. Sin revolver, coloca la sartén a fuego medio. Lleva el líquido a ebullición. Mueve ligeramente el líquido de la cacerola usando el asa. Cuece el almíbar durante unos minutos. Al final añade 5 gotas. jugo de limon. Prueba el almíbar para ver si está listo. Agrega una gota de almíbar en un vaso de agua fría. Debe formar una bola. El almíbar está listo.

Enfriar el almíbar inmediatamente después de su preparación. Puedes colocar la sartén en agua fría, será más rápido. Con una cuchara, bate el lápiz labial hasta que quede blanco.

Primero, debes exprimir el jugo de la remolacha fresca rallada.

Luego caliente ligeramente la barra de labios terminada y agréguele jugo de remolacha fresco para obtener un color rosado.

Coloque las galletas enfriadas firmemente sobre papel pergamino. Rocíe dulce de azúcar por encima. galletas infantiles listo.

¡Las galletas para bebés están listas! ¡Disfrute de su comida!

El plato “Galletas de mantequilla infantiles” fue preparado por arivederchy

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Calorías: 2763
Hora de cocinar: 55 minutos

Qué variedad de recetas de galletas existen hoy en día: desde los exquisitos macarons franceses hasta los populares. Cada receta supone un resultado determinado. Las galletas pueden ser suaves y fragantes, rosadas y crujientes, tiernas como un bizet o duras como una galleta. Esta es una receta de galletas con forma y con una estructura de masa muy bonita. Las galletas mantienen bien su forma y quedan suaves y arenosas, pero al mismo tiempo quedan bastante crujientes.

Si hablamos de productos, entonces, por supuesto, las galletas de mantequilla con forma para niños deben hornearse en mantequilla de alta calidad. Todo panadero o pastelero dedicado habla de ello. Sentirás la diferencia incluso mientras preparas la masa. Pero la realidad de la vida es que, guiada por el ahorro de dinero, la gente compra margarina para hornear.

Por eso esta receta requiere margarina. Porque la mayoría de los cocineros reemplazarán el aceite de todos modos. Pero si decides luchar por la calidad, no dudes en abrir un paquete de buena mantequilla y empezar la receta. La textura, apariencia y sabor de las galletas quedarán maravillosos.

Para la receta necesitarás:
- 200 g de margarina;
- 100 g de azúcar;
- 1 huevo;
- 250 g de harina premium;
- 1 cucharadita de canela molida;
- ½ cucharadita de sal;
- ½ cucharadita de levadura en polvo.

Galletas de mantequilla figuradas para niños y adultos: la receta del día.

Receta con fotos paso a paso:

1. Rallar margarina o mantequilla del congelador. Si la mantequilla está blanda, simplemente córtela en cubos para mayor comodidad.








2. Agregue harina tamizada con levadura en polvo a la mantequilla. Los productos se mezclan, se agrega azúcar y se vuelve a mezclar hasta obtener migajas.




3. Batir un huevo con la masa y volver a mezclar.






4. Luego vierta la canela y amase la masa de mantequilla para obtener galletas con forma. especialmente sabroso con la adición de canela.




5. Colocar la masa para galletas con forma en film transparente en el frigorífico durante media hora. La temperatura del horno se fija en 180 grados.




6. Extiende la masa sobre papel de horno y corta galletas de diferentes formas.




Se reserva el exceso de masa y se transfiere la bandeja para hornear galletas a una bandeja para hornear.






7. Las galletas se hornean durante 10 a 15 minutos. Por supuesto, cada horno es diferente, por lo que vale la pena vigilar tus galletas.




8. Las galletas de mantequilla se decoran opcionalmente con glaseado, chocolate, etc.

Las mamás apreciarán la receta de galletas con formas y fotos. A los niños les gustarán las galletas de mantequilla no menos que los productos de confitería elaborados en fábrica.




Cuanto más interesantes sean la forma y el color de las galletas, más deleite aparecerán en los ojos de los niños.




Hay muchas recetas en nuestra web.

El olor a leche y a masa recién horneada se asocia con la infancia. Inmediatamente recuerdo las manos de mi madre y las fiestas familiares de té de los domingos. Para volver a esta época feliz y sin preocupaciones, intente hacer galletas con formas. Las recetas para niños también atraerán a los adultos. Podrás involucrar a toda la familia en el proceso de cocción para divertirse y hornear deliciosas galletas.

La principal ventaja de las tartas caseras es que no es necesario adquirir todo un arsenal de productos. Para prepararlo, basta con abastecerse de harina, mantequilla, leche y moldes. Las delicias resultantes serán muy apreciadas por los niños y adultos de su hogar. ¡Vamos a empezar!

Para preparar galletas con formas para niños, es necesario seguir algunas reglas:

• Cualquier utensilio de acero inoxidable o vidrio grueso es apto para mezclar. No utilices un recipiente de aluminio para triturar las yemas o las claras, de lo contrario el ingrediente se oscurecerá.
• Los moldes con forma se deben espolvorear con harina por los lados para que la masa no se pegue a los bordes durante el proceso de cocción.
• Puedes extender la masa con un rodillo o jarra de vidrio. Si no tienes estos dispositivos a mano, utiliza un vaso de cristal.
• La preparación de las cookies está determinada por apariencia costras. Si ha adquirido un tono dorado, puede sacar del horno con seguridad el manjar terminado.
• No transfieras las galletas a un plato mientras estén calientes. Espere hasta que se enfríe un poco, de lo contrario el producto podría desmoronarse.
• Puedes hacer galletas decorativas como regalo para tus seres queridos y amigos. Para hacer esto, ármate con bolas de confitería multicolores, chispas y glaseado brillante. Este regalo luce original y sabe muy bien.

Sabor de la infancia

Quizás esta receta pueda considerarse clásica, porque las galletas infantiles a priori huelen a leche y cálidos recuerdos de la cocina de su madre. Puedes preparar galletas con una picadora de carne o un rodillo, simplemente extendiendo una hoja de masa. Por cierto, si quieres que tu hijo se interese por la cocina, invítalo a recortar figuras con moldes. Estas galletas tienen forma. Las recetas para niños siempre son sencillas y directas, y ésta no es una excepción.

Para prepararnos necesitamos:

• 3 cucharadas harina de trigo;
• 2 huevos de gallina;
• 250 g de mantequilla blanda;
• 1 cucharada. azúcar granulada;
• ½ cucharadita Levadura en polvo.

Instrucción paso a paso:

1. Mezclar los huevos y el azúcar, triturar la mezcla hasta que quede blanca. Agrega aceite allí también.
2. Combine la harina y el polvo para hornear, mezcle bien.
3. En un bol, combine la mezcla de harina, huevo y azúcar y amase la masa. Enharina ligeramente la mesa y continúa amasando sobre ella.
4. Forma una bola elástica, colócala en un bol y déjala en un lugar fresco durante 30 minutos.
5. Sacamos el bollo del frío y comenzamos a enrollarlo formando una capa. El grosor del bizcocho es de 0,5 cm. Coge los moldes y empieza a recortar las figuras.
6. Precalienta el horno a 180 grados. Rocíe una bandeja para hornear con mantequilla y coloque sobre ella las futuras galletas. Hornea la delicia durante unos 20 minutos.

Espolvorea ligeramente el manjar rizado terminado con azúcar en polvo y sírvelo con té. Una gran velada con galletas aromáticas está garantizada.

Opción con requesón

Este producto lácteo increíblemente beneficioso para la salud de niños y adultos. ¿Y si cocinas algo blando? galletas de requesón? La receta se distingue por su originalidad y beneficios para el organismo del niño.

Ingredientes requeridos:

• 75 g de mantequilla blanda;
• 100 gramos. masa de cuajada;
• 125 g de harina de trigo;
• 50 g de azúcar granulada.

Empecemos:

1. Muele la mantequilla, el azúcar y el requesón en un recipiente aparte hasta que quede suave.
2. Agregue la harina tamizada y amase hasta obtener una masa firme.
3. Coloca el bollo resultante en frío durante un par de horas, después de envolverlo en film transparente.
4. Tradicionalmente precalentamos el horno a 180 grados. Extienda la masa hasta obtener una capa fina y comience a recortar figuras. Hornea la golosina durante 15 minutos.

Una receta de galletas de cuajada para niños no dejará indiferentes a pequeños y grandes miembros de la familia.

Esplendor cremoso

Inusual, pero suave y deliciosas galletas, se puede obtener añadiendo a lo habitual versión clásica cCrea agria. El producto lácteo rizado combina bien con nuez moscada, canela y almendras. Para complacer a los pequeños amantes de los cítricos, agregue ralladura de naranja a la receta.

Para prepararte, ármate:

• 200 g de mantequilla blanda;
• 300 g de azúcar;
• 2 huevos;
• 1 cucharadita extracto de vainilla, ralladura o almendras;
• 1 cucharada. cCrea agria;
• 5 cucharadas harina de trigo;
• 2 cucharaditas Levadura en polvo;
• ½ cucharadita sal.

Receta:

1. Batir la mantequilla y los huevos en un bol. Agrégales huevos, crema agria y vainilla, o cualquier otro saborizante que tengas.
2. En otro tazón, combine los ingredientes restantes y mezcle bien. Agrega la mezcla a la mezcla de huevo y mantequilla y comienza a amasar la masa. La consistencia es pegajosa pero ligera.
3. Cubre el panecillo con film y refrigera durante la noche.
4. Precalienta el horno a 180 grados. Estirar la masa sobre una hoja de aproximadamente 3 mm de espesor. Recorta formas de los moldes y colócalas en una bandeja para hornear engrasada.
5. Coloca las galletas en el horno durante 10 minutos hasta que comiencen a dorarse ligeramente. Después de enfriar, puedes untar la delicia con glaseado o espolvorear con azúcar en polvo.

La receta de galletas infantiles se puede complementar con miel o frutos rojos. Esta opción será recibida con entusiasmo por los niños golosos y será apreciada por los adultos.

paraíso de frutas

A muchos niños les encanta la fruta. ¿Y si haces galletas con puré de frutas? Un manjar tan rizado se extenderá rápidamente entre hogares de diferentes edades. Tómalo a bordo receta de plátano galletas.

Ingredientes :

• 1 plátano tierno;
• 200 g de avena;
• 125 g de harina;
• 2 cucharadas. l. aceites;
• 2 cucharadas. l. agua hervida.

Instrucción paso a paso:

1. Haga puré el plátano con una licuadora o batidora.
2. En un bol, combine el aceite, el agua, la harina y el cereal. Mezclar bien y agregar el puré de plátano.
3. Empecemos a amasar la masa. No debe pegarse a las manos ni quedar demasiado líquido.
4. Con un rodillo, extienda la bola de masa hasta formar una capa de unos 5 mm de ancho.
5. A continuación pasamos a la parte creativa de la preparación. Las galletas se pueden hacer con forma de estrellas, flores, setas o animales.
6. Coloca nuestras figuras en una bandeja para horno y hornea por 15 minutos a 200 grados.

Las galletas terminadas tienen sabor a plátano y el aroma parece consistir en una sola fruta. Por cierto, puedes sustituir el plátano por puré de frutos rojos o melocotón. Lo principal es que el ingrediente que elijas se mezcle bien con el puré y quede espeso.

Agrega la yema

La receta es apta exclusivamente para aquellas madres cuyos hijos no sean alérgicos a los componentes del huevo. Estas galletas quedan tiernas y aireadas. Y si involucras a tu bebé en el interesante proceso de preparar delicias con moldes, obtendrás una obra maestra culinaria familiar.

Para las cookies necesitamos:

• 250 g de mantequilla y margarina;
• 2,5 cucharadas. harina tamizada;
• 1 cucharada. Sáhara;
• 5 yemas hervidas;
• utilizar como aderezo azúcar en polvo, cacao o confitería en polvo.

Pasos de cocción:

1. En un bol esmaltado triturar las yemas con el azúcar. Tenga en cuenta que la yema debe estar caliente.
2. En otro tazón, combine 1 taza de harina con margarina blanda.
3. Unimos las dos mezclas en una sola y comenzamos a amasar la masa, añadiendo por el camino el resto de la harina.
4. El bollo resultante es suave y no pegajoso. Cúbrelo con una servilleta y déjalo sobre la mesa durante 20 minutos.
5. A continuación, debes extender la masa hasta formar una salchicha. Para mayor comodidad, puedes dividirlo en un par de partes. Cortar la salchicha en trozos y enrollarla formando un círculo. Utilice cortadores para recortar animalitos o estrellas y colóquelos con cuidado sobre pergamino.
6. Hornee las galletas de mantequilla a 200 grados durante 15 minutos. La preparación se puede juzgar por la educación. corteza dorada
7. Mientras las galletas aún estén calientes, espolvorea polvo, cacao o chispas por encima.

Esta versión del manjar seguramente complacerá a los habitantes más pequeños de la casa. Las galletas quedan muy tiernas y literalmente se derriten en la boca.

Para muchos, las galletas con formas recuerdan a la infancia: el olor a leche de los productos recién horneados flota por el apartamento y se gesta en la cocina. té aromático y toda la familia se prepara para la ceremonia del té de la tarde. Las galletas infantiles decorarán la celebración de los más pequeños. Y en Año Nuevo El manjar se puede utilizar como decoración para el árbol de Año Nuevo. Improvisa, inspírate y seguro que lo conseguirás.